Estasse pueden cocinar de muchas formas y una es la Berza de Coles, un tradicional plato de Chiclana de la Frontera. Este plato contiene numerosos ingredientes que se pueden encontrar en cualquier cocina entre ellos los ajos, las patatas, los garbanzos o las especias como la sal, el comino o el pimentón. Esta receta servirá a 4 personas.

Lavamoslas berzas con agua fría, refregándolas con fuerza a fin de que se “rompan” ,repetimos la operación tres o 4 ocasiones. Cubrimos con agua, cerramos la olla y dejamos guisar durante unos 15 minutos. Las cubrimos con agua poniéndolas a guisar hasta que las papas estén cocidas, unos 15 minutos. Mientras que, picamos los ajos y

1537 recetas caseras de berzas con patata compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Patatas con berza y muchas más.

Cómohacer Berza Jerezana: 1. Tenemos los garbanzos y las alubias en remojo desde la noche anterior.En una olla exprés ponemos los garbanzos ,las alubias blancas , las verduras bien lavada y troceadas , el pimentón y el aceite y toda la pringa menos el chorizó y la morcilla durante 30minutos.Mientras hacemos un majado con le
Añadimoslas berzas del día anterior y dejamos cocer, mas tarde echamos las patatas cortadas. Paso 3 4 .Hacemos un sofrito con la cebolla picada cuando este pochada añadimos el pimentón lo revolvemos un poco pero que no se queme y lo echamos a las berzas.
Cortarlas patatas y las hojas de berza; Cuando las alubias estén casi tiernas añadir las verduras cortadas y terminar de cocinar; Recetas con patata Recetas con chorizo Recetas con aceite de oliva suave Recetas con pimentón dulce Recetas con bacon o panceta Recetas con morcilla Recetas de cuchara. Anna Mayer.
s6nt. 225 128 102 277 80 375 34 339 143

berza con patatas y pimentón